สะตอ ลดความดันโลหิต บำรุงสายตา

บ้านและสวน
โดย ปาริชาติ พ่วงสกุล วันที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2562
สะตอ ลดความดันโลหิต บำรุงสายตา

      เรียกได้ว่าหลายๆคนคงรู้จักกันดีกับผักพท้นบ้านของภาคใต้ที่หาทานได้ตามอาหารใต้ทั่วไปอย่าง สะตอ ผักกลิ่นแรง แต่รสชาติก็ยังเป็นที่ถูกใจของใครหลายคน นำมาทำอาหารรับประทานได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะนำมาผัด กินกับน้ำพริก กินคู่ส้มตำ  ก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่อย่าพูดถึงกลิ่นไม่พึ่งประสงค์นะ เรียกว่ายืนห่างกันเป็นเมตร กลิ่นยังโชยมาได้ตลอด แต่ถึงสะตอจะกลิ่นแรงเพียงใด มันก็ประโยชน์อย่างมากมายนะ 

 

ประโยชน์ของสะตอ
1.ประโยชน์สะตอมีส่วนช่วยบำรุงสายตา
2.ช่วยทำให้เจริญอาหาร
3.ช่วยป้องกันหลอดเลือดอุดตัน
4.ประโยชน์ของสะตอ ช่วยลดความดันโลหิต

 


5.ช่วยทำให้เม็ดเลือดแดงเกาะกลุ่มกันได้ดีขึ้น
6.มีผลต่อการแบ่งตัวของเซลล์
7.สะตอประโยชน์ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
8.เชื่อว่าการรับประทานเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้
9.สรรพคุณของสะตอ ช่วยขับลมในลำไส้
10.ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้

 


11.สะตอ สรรพคุณช่วยในการขับปัสสาวะ
12.สรรพคุณสะตอ มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยในการขับถ่าย
13.แก้ปัสสาวะพิการ
14.ช่วยแก้ไตพิการ
15.ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย

 


16.ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา
17.สะตอทําอะไรได้บ้าง เช่น สะตอผัดกุ้ง แกงป่าใส่สะตอ สะตอผัดกะปิกุ้งสดเป็นต้น
18.และยังใช้แปรรูปเป็นสะตอดองได้อีกด้วย ส่วนยอดสะตอนำมารับประทานเป็นผักเหนาะ
19.ใบของสะตอใช้ทำเป็นปุ๋ยบำรุงดิน
20.ลำต้นของสะตอใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน

 

 

  เรียกได้ว่าเป็นผักที่มีประโยชน์มากๆแต่อาจมีกลิ่นที่แรงไปนิด แต่ถ้าเทียบกันแล้วคือคุ้มมากๆ เลยนะคะ สำหรับใครที่ทานสดๆไม่ได้ก็ทานกับอาหารก็ได้นะคะยิ่งถ้าเป็นอาหารรสจัดจะยิ่งทานง่ายเลย หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนค่ะ

 


เรื่องที่เกี่ยวข้อง